【自助餐】在外白渡桥畔畅吃“宵夜界霸主”，6道爆款小龙虾每日轮番上线！
坐拥外滩绝美夜景，毗邻外白渡桥之畔，尊飨百年传承美食，上海大厦珀玏坊自助餐一直以高性价比和多道名菜在星级酒店自助餐中脱引而出！
近70余种丰盛自助美食，10款中西式开胃冷菜，9款东南亚及西式甜点 ，8款异国风味热菜，7款肉类及海鲜烧烤，还有色味浓郁，胃口大开的东南亚美食：咖喱羊肉、咖喱蔬菜、印度烤鸡、印度香米饭、芭提雅海鲜酸辣汤等。
以往，食客颇为期待的便是“来自西班牙的5J 伊比利亚天价火腿”、由 “国手”头衔名厨掌勺的“中华第一面”兰州拉面和瑞士知名品牌冰淇淋“Movenpick”。
今夏菜单翻新，其中小龙虾畅吃成为了食客们的新宠了！盱眙龙虾素来有良好的口碑，其小龙虾腮白、肉白、底板白，龙虾晶莹剔透、呈半透明状，非常干净。
为了能让食客吃得放心，酒店特别选择了来自洪泽湖的清水小龙虾。为此，珀玏坊西餐厅的大厨们特意驱车前往实地。湖里淘虾、精挑细选，最终，寻觅到了它们。
自助攻略提前看
（聪明人的首选）
6款 爆款小龙虾轮番上阵
十三香小龙虾、小龙虾炒年糕、冬阴功小龙虾、椒盐小龙虾、咖喱皇小龙虾、川香小龙虾（以上菜肴每天提供三款）。
5款 海鲜+河鲜 天天供应 “鲜”出新高度
肉质饱满多汁，口感清甜的冰镇小龙虾，阿拉斯加雪蟹腿、熟草虾、日月贝、翡翠螺。
4款 低脂美味刺身 吃再多也不怕胖
金枪鱼、三文鱼、醋青鱼、兰花蚌。
3款 小龙虾创意美食 吃过后念念不忘
小龙虾披萨、小龙虾木瓜沙拉、本味小龙虾窝蛋。
2款 夏季美食上场 错过了就又要等一年
椰浆的鲜味及辛辣味交织的新加坡叻沙、酸爽可口、防暑降温、营养丰富的杨梅汁。
1款 经典瑞士冰淇淋
来自瑞士的MOVENPICK（莫凡彼）冰激凌，运用顶尖工法技术，100%纯天然制作。
无限量 畅享更多惊喜美食
加入浓郁芝士及榴莲的榴莲芝士焗生蚝。
名菜为何要先抢？
来自西班牙的5J 伊比利亚天价火腿
试想一整只价值6000多元的5J西班牙大火腿架在面前供君享用是怎样的一种体验？正宗伊比利亚吃橡实长大的黑毛猪，产量较少、制作讲究，十分珍贵，被誉为“天价火腿”。配上蜜瓜和甜酒，这甜蜜咸香从油脂中慢慢渗透出来，又夹杂着淡淡烟熏气息，仿佛随着细细咀嚼将幸福传递到了手指尖，完全停不下来。
“国手”头衔名厨掌勺“中华第一面”兰州拉面
兰州拉面虽然满大街都是，但拥有“国手”头衔的拉面师傅可不是那么容易遇见的。上海大厦特邀全国拉面厨师大赛一等奖得主“张旭”师傅，为食客们带来“中华第一面”美誉的正宗兰州拉面，食客可选择多品种的兰州拉面，如扁面、圆面、三角面、发丝面等。张师傅的高超技艺可是在各类重要接待中令总统们都驻足围观表演的呢！
瑞士知名品牌冰淇淋“Movenpick”
自助餐用“Movenpick”冰淇淋绝对能让甜品控大呼过瘾！所有Movenpick冰淇淋都以100%纯天然精华制作，也只有这份坚持才能造就出草莓冰淇淋的丰润鲜红、柠檬莱姆冰淇淋的浓烈酸甜以及咖啡冰淇淋的香浓口感。你可以没去过瑞士，但绝不能错过“瑞士冰淇淋艺术”——莫凡彼。
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上海大厦
￥128/双人 - 小龙虾自助晚餐
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上海大厦
位于北苏州路20号的上海大厦是外滩的一块瑰宝，属外滩14栋近代历史文物保护建筑之一，至今已有80多年的历史，1949年5月上海大厦顶层升起的五星红旗，标着着上海解放。曾经拥有上海最高的观景餐厅，最早楼内停车场，它是历史的见证，忠实地记录着上海滩的变迁。
上海大厦酒店接待过近百位各国国家和政府元首，成龙、范冰冰等演艺界明星也是座上常客。这里曾被称为“浦江最佳观览”所在，拥有绝美的外滩景观，历经风雨的外白渡桥近在咫尺，当夜幕降临时，外白渡桥灯火璀璨、使人迷醉。（珀玏坊靠窗景观位置数量有限，需提前预约）
晚市菜单
DINNER MENU
洪泽湖特选清水小龙虾 Crayfish
十三香小龙虾/小龙虾炒年糕/冬阴功小龙虾
椒盐小龙虾/咖喱皇小龙虾/川香小龙虾
Braised crayfish with spicy sauce
Fried crayfish with rice cake in soy sauce
Braised crayfish with tom yum gong
Salty fried crayfish/Hot and spicy crayfish
（每日提供三款小龙虾）
开胃菜及沙拉 Appetizer & Salad
西式 Western
各式烟熏鱼盘 /各式冷切肉盘
泰式牛肉薄荷沙拉 /小龙虾木瓜沙拉
金枪鱼沙拉/烤肠沙拉/西班牙番茄冷烫
Assorted smoked fish platter
Assorted cold cuts plate
Thai beef salad/Crayfish papaya salad
Tuna salad/Sausage salad
Spanish tomato gazpacho
摇滚沙拉吧 Rock Salad Bar
自助色拉包括
各式蔬菜及调料、调味汁
Assorted green leaves
Sliced cucumber/ Cherry
Tomatoes with condiments and dressing
日式刺身及寿司 Sashimi& Sushi
三文鱼/金枪鱼/醋青鱼
兰花蚌/三种寿司
Salmon/Tuna/Black carp/Clam
Three kinds of sushi
伊比利亚火腿（5J）
Pure Iberico bellota ham（5J）
海鲜档 Seafood station
冰镇小龙虾/阿拉斯加雪蟹脚
熟草虾/日月贝/翡翠螺
Crayfish/Crab claw/Shrimp
Scallop/Green whelk
烧切档 Carving Station
香烤蜜制丁香火腿配苹果
惠林顿牛排/香草烤羊腿
Roasted honey ham with apple sauce
Beef wellington/Roasted lamb leg
（每日提供一款烧切）
小龙虾披萨 Crayfish Pizza
本帮中式 Chinese Dish
油淋鸡//椒香莴笋/传统油爆虾
Boiling oil scalded chicken/Lettuce
Fried prawn shanghai style
瑞士芝士火锅及配料
Swiss cheese fondue with condiments
中式面档 Noodle station
兰州好拉面
Noodle in Lanzhou Style
各式面条及蔬菜和配料
Assorted noodle
with vegetables and condiments
烧烤档口 BBQ Station
牛柳/羊排/多春鱼/秋刀鱼
鲷鱼/黑椒肠/法兰克福肠/蔬菜
Beff tenderloin//Lamb chop/Capelin
Saury/Carved fish fillet/Black pepper sausage
Frankfurt sausage/Vegetable
（每日提供四款烧烤）
蒙古烧烤及各式配料
Mongolia BBQ with condiments
火锅自取档口 Hot Pot
各类蔬菜及调料、调味汁
Sliced vegetables with condiments and dressing
蒸点及粗粮
Steamed dim sum & Coarse grains
面包 Bakery
各式面包及黄油
Selection of homemade bread
from our bakery
汤 Soup Station
鲜姜奶油南瓜汤/芭提雅海鲜酸辣汤
Cream ginger and pumpkin soup
Pattaya seafood soup
热菜 Hot Dish
西式 Western
烧烤猪肋排/本味小龙虾窝鸡蛋/蘑菇芝士焗龙利鱼
胡萝卜土豆泥/香煎培根裹甜豆/烩蔬菜
蚌仔炒芥兰//印尼炒面
BBQ pork ribs/Steamed egg with crayfish
Grilled sole fish with mushroom and cheese
Mash potato with carrot/Pan-fry bacon wrapped vegetable
Ratatouille/Stir-fry clam with kale/Mie goreng
东南亚菜 Asia Cuisine
咖喱羊肉/咖喱蔬菜/印度烤鸡/印度香米饭
Lamb Curry/Curry vegetable/Chicken tandoori/India Rice
东南亚甜品 Asia Dessert
椰香芒果冻/紫米糕点/草莓大福
Coconut mango mousse/Cream caramel/Strawberry dumpling
新加坡叻沙 Laksa
配料（鸡丝、黄瓜丝、银芽、鸡蛋、鱼豆腐）
Sliced vegetable with condiments
甜点 Dessert
白巧克力布朗尼/樱桃挞/黑森林/桑梅奶冻杯子
海盐芝士蛋糕/面包布丁/提拉米苏
White chocolate brownie/Cherry tart/Black forest
Raspberry mousse cup/Cheese Cake
Bread pudding/Tiramisu
软饮畅饮 Free flow of soft drinks
杨梅汁/可乐/雪碧
Waxberry juice/Cola/Sprite
4款莫斯凡冰淇淋
4 Kinds of Movenpick Ice Cream
巧克力喷泉及各式配料
Chocolate Fountain with Condiments
随行棒棒筒 Cone And Mini Macarons
新鲜水果 Tropical fresh fruit
马上出发，自助餐走起～
— 温馨提示 —
★ 使用时间：即日起至2017年9月15日（周末可用）；
★ 儿童收费：1.2米以下儿童免费，1.2米以上全价（儿童收费直接交付至酒店前台）；
★ 用餐时间：晚餐18:00-21:30，午餐11:30-14:00；
★ 用餐地点：酒店二楼珀玏坊西餐厅；
★ 特别提示：购买成功后，请至少提前1天致电商家预约使用；
★ 预订电话：021-63246260-2357/2358；
★ 预订时间：8:30-20:00；
★ 停车收费：每桌提供一张停车券（3小时）；
★ 酒店地址：上海市北苏州路20号；
★ 菜品以酒店当天供应为准，其他使用规则，详见文末【阅读原文】购买页